В романе В. Яна "К последнему морю"
описано воздействие меда (в данном случае, как питья) на человека.
Голова остается светлой, а
ноги непослушными.
Мёд, медовуха, хмельной мёд- традиционный напиток
русских славян с незапамятных времен. Ни
один праздник не обходился без меда.
Мед- хмельной напиток, полученный
путем брожения. Процесс
приготовления меда, аналогичен
технологии приготовления кваса.
Крепость этого напитка не превышает 8-12
градусов, но обычно составляет 5-6, т. к.
при изготовлении процесс брожения
останавливается. Фруктоза- слаще сахара,
поэтому прокиснуть не получится.
|